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Trattoria AllaBona Lucca

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, I viaggi | Tags : , , , ,

Buongiorno amici viaggiatori gourmet, siamo in vacanza in Versilia e qualche giorno fa ,visitando la cittadina di Lucca , ci siamo fermati per pranzo in questa trattoria tipica. La loro filosofia è davvero bella,tovaglia posate e piatti sono tutti compostabili nei rifiuti organici ed ogni 200 clienti viene piantato un ... more

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Farfalle cremose con ricotta,basilico e pomodorini

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Bentornati amici, in questi giorni siamo al mare ed oggi al rientro dalla spiaggia, ho fatto una pasta veloce con un sughetto a freddo, molto fresca e cremosa.Facilissima da preparare. Ingredienti per due persone 160 gr di farfalle 1/2 confezione standard di Philadelphia 1 ricottina piccola 3/4 belle foglie di ... more

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Trapizzino Torino

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, I viaggi | Tags : , , , ,

Amici del blog e viaggiatori gourmet, oggi in uscita abbiamo testato il TRAPIZZINO. Cos’é direte voi, se siete romani di sicuro potete sapere di cosa andrò a raccontare,altrimenti ve lo spiego io, altro non è che la pizza bianca romana a triangolo, ripiena al momento di tante cosine non buone ... more

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Ham Holy Burger

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti | Tags : , , ,

Viaggiatori gourmet, nel mese di aprile abbiamo fatto un uscita all’outlet Serravalle, e durante la passeggiata fra i vari negozi, ci siamo fermati per una pausa pranzo in questa hamburgeria. Entriamo da Ham Holy Burger, locale piccolino ma arredato molto bene, tavolini tipici da hamburgeria.La cucina è a vista, adoro ... more

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Dolcetti del deserto

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette, Uncategorized | Tags : , ,

Questo è uno di quei dolci che ho sempre voluto replicare, perché è buonissimo. Ho apportato qualche modifica ovvero usare la farina di tipo 1 un po’ meno raffinata e più salutare per il nostro corpo. Le tempistiche per realizzare il tutto è di circa 20 minuti, se avete bambini ... more

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Da Simone Podere Santi Lucia e Pietro Sovicille

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I viaggi | Tags : , , , , ,

Anche questa volta vorrei consigliarvi una location dove abbiamo soggiornato seppur una sola notte per una cerimonia. Il casale si trova a pochi minuti da Siena in aperta campagna ,all’interno di un piccolo Borgo con basilica annessa. L’esterno tutto ben strutturato si divide in più unità abitative, la nostra con ... more

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Ristorante Hotel Garden Siena

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, I viaggi | Tags : , ,

Amici viaggiatori, oggi vi portiamo con noi a Siena all’hotel garden dove abbiamo partecipato ad una comunione. Grandi aspettative quando si va in Toscana e la Toscana non ci delude mai. Questo hotel con sale per banchetti è praticamente a ridosso del centro storico,provvisto di parcheggio per i clienti ,ha ... more

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Pasta Patate & mozzarella appassita ricetta veloce

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , , ,

Un classico della cucina ,rivisitato in chiave rapida per chi ha poco tempo Tornati dal’Abruzzo abbiamo portato a casa quelle che loro chiamano mozzarella appassita, altro non è che una scamorza bianca , non affumicata. Noi mamme/donne che lavorano dobbiamo inventarci dei piattini ,buoni e rapidi , ed ecco fatto ... more

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Ciambellone Senza Burro Allo yogurt & Limone

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Questo dolcetto che potrebbe risultare molto semplice è di una bontà ed anche versatile. Mangiato a colazione o a merenda con un Po’di crema o della frutta m semplice così . Quindi vi lascio la ricetta. INGREDIENTI 4 uova intere temperatura ambiente 250 gr di zucchero 130ml di olio di ... more

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B&b Villa Margherita

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I viaggi | Tags : , , ,

Cari amici viaggiatori gourmet, devo assolutamente farvi conoscere anche se virtualmente questo splendido b&b, non è un ristorante ma è sempre utile sapere anche dove soggiornare con una buona colazione. Siamo a Pratola Peligna in Abruzzo, volevamo andare per Pasqua a vedere la tradizionale Madonna che scappa in piazza a ... more

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Ristorante Da Lillino Aielli

By: admin | 0 Comments | | Category: Uncategorized

Bisogna fare una doverosa premessa per questo articolo : Io andavo in questo ristorante con i miei genitori e i miei fratelli più di 30 anni fa ed esserci tornato con la mia famiglia mi ha fatto un certo effetto. Il ristorante è un tipico agriturismo abruzzese con un grande ... more

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Ristorante Gente Di Mare A Cattolica

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, Uncategorized | Tags : , , ,

Eccoci tornati amici viaggiatori gourmet, oggi vi portiamo in questo ristorante con vista mare a Cattolica. Nel rientro dalle festività pasquali , facciamo tappa in riviera romagnola per mangiare del buon pesce , ecco fatto al ristorante Gente Di Mare. La posizione e la vista è meravigliosa ,circondato da mare ... more

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Pane 7 cereali con macchina del pane

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Carissimi, ho rimesso in funzione la macchina del pane, con pochi ingredienti è possibile realizzare pagnotte profumate ,fragranti e con svariate tipologie di impasto. Oggi mi sono dedicata ad un mix di cereali, visto che sono un tocca sana per la salute. Da qualche settimana sto provando questa farina e ... more

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Cantina Ferghettina

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Uncategorized | Tags : , ,

Amici e viaggiatori gourmet, oggi faremo un tour guidato nella prestigiosa cantina Ferghettina, precisamente ad Adro nella famosa zona del Franciacorta. La giornata è stupenda, un bel sole caldo e un panorama davvero strepitoso Partiamo puntuali con la visita, ci soffermiamo per alcuni cenni sul territorio della Franciacorta è poi ... more

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Gelato Crema&Vaniglia senza lattosio in gelatieria

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Buongiorno amici del blog😊 Questo pomeriggio per il rientro da scuola ho preparato un buon gelato alla crema e vaniglia. Un paio di anni fa dopo varie ricerche nel web, decidemmo di acquistare una gelatieria e a distanza di tempo vi posso garantire l’ottime scelta fatta. Questo marchio offre un ... more

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Trofie con Ragù di Tonno e Fiori di zucchina

By: admin | 0 Comments | | Category: Uncategorized

Ricettina facile facile con due semplici ingredienti, del ottimo tonno fresco e dei fiori di zucchina che comunemente si friggono , noi oggi li useremo così! I fiori di zucchina danno gioia e colore, il giallo intenso fa pensare al caldo e al sole oltre ad essere ottimi. Ingredienti per ... more

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Cantina Ferrari f.lli Lunelli

By: admin | 0 Comments | | Category: La cantina | Tags : , ,

Buongiorno viaggiatori gourmet , oggi dove andremo? vi portiamo con noi durante la visita alla Cantina del Trento doc più conosciuta e importante, ovvero FERRARI. La cantina si raggiunge in modo facile ed è ben indicata, in zona Rovereto. Entrati rimaniamo estasiati dalla zona accoglienza/shoop, dove si trovano tutte le ... more

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Frittelle di Mele Senza Burro

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette, Uncategorized | Tags : , ,

Siamo a carnevale e un dolcino tipico lo dovevo fare, o no? Le ho distribuite ad amici e parenti, mangiandone solo alcune ma come non amare le frittelle. La domenica durante il carnevale mia nonna prendeva una grande terrina e assieme facevamo l impasto da friggere , ed era grande ... more

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Cheesecake fredda Allo Yogurt Senza Lattosio

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , , ,

Da molti anni sono intollerante al lattosio, ora è possibile tranquillamente sostituire i derivati del latte con i delattosati. Quindi oggi condivido questa ricetta per nulla difficile per realizzare una cheesecake. Ingredienti PER LA BASE 150 grammi di digestive 50 grammi di burro senza lattosio 1 cucchiaio di miele 1 ... more

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Ristorante Vico Panettieri

By: admin | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, Uncategorized | Tags : , , ,

Amici viaggiatori gourmet, dove vi portiamo di bello questa volta? A rezzato, paese della provincia di Brescia. Qua si trova una location storica che negli anni ha cambiato gestione e noi abbiamo fatto una capatina per assaggiare i piatti che propone ad oggi. L ‘ingresso semplice con esposto alcuni dei ... more

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