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Ristorante Gente Di Mare A Cattolica

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, Uncategorized | Tags : , , ,

Eccoci tornati amici viaggiatori gourmet, oggi vi portiamo in questo ristorante con vista mare a Cattolica. Nel rientro dalle festività pasquali , facciamo tappa in riviera romagnola per mangiare del buon pesce , ecco fatto al ristorante Gente Di Mare. La posizione e la vista è meravigliosa ,circondato da mare ... more

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Pane 7 cereali con macchina del pane

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Carissimi, ho rimesso in funzione la macchina del pane, con pochi ingredienti è possibile realizzare pagnotte profumate ,fragranti e con svariate tipologie di impasto. Oggi mi sono dedicata ad un mix di cereali, visto che sono un tocca sana per la salute. Da qualche settimana sto provando questa farina e ... more

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Cantina Ferghettina

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Uncategorized | Tags : , ,

Amici e viaggiatori gourmet, oggi faremo un tour guidato nella prestigiosa cantina Ferghettina, precisamente ad Adro nella famosa zona del Franciacorta. La giornata è stupenda, un bel sole caldo e un panorama davvero strepitoso Partiamo puntuali con la visita, ci soffermiamo per alcuni cenni sul territorio della Franciacorta è poi ... more

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Gelato Crema&Vaniglia senza lattosio in gelatieria

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Buongiorno amici del blog😊 Questo pomeriggio per il rientro da scuola ho preparato un buon gelato alla crema e vaniglia. Un paio di anni fa dopo varie ricerche nel web, decidemmo di acquistare una gelatieria e a distanza di tempo vi posso garantire l’ottime scelta fatta. Questo marchio offre un ... more

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Trofie con Ragù di Tonno e Fiori di zucchina

By: admin | 0 Comments | | Category: Uncategorized

Ricettina facile facile con due semplici ingredienti, del ottimo tonno fresco e dei fiori di zucchina che comunemente si friggono , noi oggi li useremo così! I fiori di zucchina danno gioia e colore, il giallo intenso fa pensare al caldo e al sole oltre ad essere ottimi. Ingredienti per ... more

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Cantina Ferrari f.lli Lunelli

By: admin | 0 Comments | | Category: La cantina | Tags : , ,

Buongiorno viaggiatori gourmet , oggi dove andremo? vi portiamo con noi durante la visita alla Cantina del Trento doc più conosciuta e importante, ovvero FERRARI. La cantina si raggiunge in modo facile ed è ben indicata, in zona Rovereto. Entrati rimaniamo estasiati dalla zona accoglienza/shoop, dove si trovano tutte le ... more

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Frittelle di Mele Senza Burro

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette, Uncategorized | Tags : , ,

Siamo a carnevale e un dolcino tipico lo dovevo fare, o no? Le ho distribuite ad amici e parenti, mangiandone solo alcune ma come non amare le frittelle. La domenica durante il carnevale mia nonna prendeva una grande terrina e assieme facevamo l impasto da friggere , ed era grande ... more

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Cheesecake fredda Allo Yogurt Senza Lattosio

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , , ,

Da molti anni sono intollerante al lattosio, ora è possibile tranquillamente sostituire i derivati del latte con i delattosati. Quindi oggi condivido questa ricetta per nulla difficile per realizzare una cheesecake. Ingredienti PER LA BASE 150 grammi di digestive 50 grammi di burro senza lattosio 1 cucchiaio di miele 1 ... more

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Ristorante Vico Panettieri

By: admin | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, Uncategorized | Tags : , , ,

Amici viaggiatori gourmet, dove vi portiamo di bello questa volta? A rezzato, paese della provincia di Brescia. Qua si trova una location storica che negli anni ha cambiato gestione e noi abbiamo fatto una capatina per assaggiare i piatti che propone ad oggi. L ‘ingresso semplice con esposto alcuni dei ... more

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Pentole In Ghisa, proprietà e utilizzo

By: admin | 0 Comments | | Category: attrezzature | Tags : , ,

Amici del blog , voglio presentarvi due regali che ci sono stati fatti per Natale. Le pentole in ghisa. Questa nella foto è in versione baby, sembra grande ma è proprio mini ed è per la Betta, per noi adulti una grande casseruola ovale. Questa in particolare è del brand ... more

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Polipo croccante su crema di Zucca al Rosmarino light

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Il polipo vi propongo oggi un antipasto o un secondo piatto a vostra discrezione, la cosa positiva è la leggerezza del piatto ma l’immensa bontà del connubio. Cosa ci serve per preparare il tutto? 6 porzioni 1 bella zucca 1/2 cipolla 3 cucchiai di olio 1 rametto di rosmarino 1,500 ... more

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Ricetta Pasta choux (Bignè) Farcita con Parmigiano e Mortadella nel Bimby

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Eccoci qua, vi racconto come eseguire questo aperitivo che ho realizzato alla vigilia di Natale. Per prima cosa dobbiamo fare la pasta choux che imparata in questa ricetta , la potete poi, realizzare anche dolce. Gli ingredienti per circa due placche da forno di bignè. Mettiamo nel boccale acqua,burro e ... more

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Trattoria La Goccia

By: admin | 0 Comments | | Category: I Ristoranti | Tags : , , ,

Cari viaggiatori gourmet , oggi vi portiamo nell’entroterra del lago, precisamente in una frazione del comune di Desenzano del Garda. Siamo esattamente a Montonale, questa frazione fa parte della mia infanzia , avendo avuto i nonni residenti poche case più in là e dove tuttora parte dei miei parenti vive ... more

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Ceci Ripieni Di Giulia, Dolcetti Natalizi Abruzzesi

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette, Uncategorized | Tags : , , ,

Eccoci amici per una nuova ricetta, e questa volta non è “farina “del mio sacco, ma di mia cognata Giulia, essendo una ricetta tradizionale, ho chiesto direttamente a lei che ha origini abruzzesi di condividere con tutti voi. Questi meravigliosi dolcetti , vengono preparati per tutto il periodo natalizio, ogni ... more

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Guancia di Manzo Al Groppello in Pentola A Pressione

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , , ,

Amici buongustai come me, potrete capire di cosa andremo a parlare già dal titolo. Capostipite delle lunghe cotture, dei comfort food invernali è lei la GUANCIA. Taglio che si riesce a reperire se prenotato , non si trova spesso nelle macellerie ma sabato facendo la spesa settimanale l’abbiamo notato e ... more

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Daviz Beer Birrificio Ristopub

By: admin | 0 Comments | | Category: I Ristoranti | Tags : , , ,

Viaggiatori gourmet , eccomi per un’altra recensione.Settimana scorsa ci siamo recati per una pausa pranzo al Daviz Beer fabbrica della birra e Pub a Peschiera del Garda. Il locale si trova sulla statale su strada di passaggio, l ambiente nuovo non di grandi dimensioni, è arredato come le maggior birrerie ... more

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Pasta&Fagioli ricetta semplice e veloce

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Amici del blog , le giornate si fanno sempre più fredde ed il fisico richiede pietanze calde e sostanziose. La pasta e fagioli e un ottimo piatto unico, riesce inoltre a mantenere un livello di sazietà nel corso della giornata. La ricetta originale è napoletana, bastano pochi ingredienti ed il ... more

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Canederli Speck e Formaggio con Bimby o senza.

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Poco tempo? cena da preparare? La ricetta giusta in circa 20 minuti ho fatto tutto. I canederli che adoro e che in inverno scaldano il cuore ,sono un piatto completo ,ricco di gusto. Mia nonna è solita prepararli per le feste natalizie, ma voi li potete preparare ogni qual volta ... more

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Spaghettini di Soia Saltati Con Verdurine

By: admin | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : ,

Cari amici eccomi per un’altra ricettina super veloce che tutti conoscono e hanno assaggiato, ovvero gli spaghetti di soia. La Bettina golosa mi ha espressamente richiesto questo piatto è quindi mi sono incamminata verso il negozio etnico della mia città per acquistare la materia prima, eh sì perché è giusto ... more

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Miele Di Palma Gomera

By: admin | 0 Comments | | Category: curiosità in cucina, I viaggi | Tags : ,

Cari amici viaggiatori gourmet, oggi di cosa vorrei parlarvi? Di un prodotto che ho conosciuto nel lontano 2000, nei mio primo viaggio all’estero, ed ero precisamente nel isola di Tenerife. Fra i prodotti locali scopro questo nettare, eh sì perché ha molteplici proprietà. Da quel viaggio non sono più riuscita ... more

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