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Chef Cecilia Bresciani

Cecilia Bresciani

Cecilia Bresciani

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Cecilia mamma di professione cuoca per amore. Food blooger e autrice amministratrice e factotum per il blog www.lappetitovienmangiando.it

All Recipes and Posts by Cecilia Bresciani

Pizzeria newsporting Montesilvano

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, I viaggi | Tags : , , ,

Viaggiatori gourmet, dobbiamo assolutamente segnalarvi questa pizzeria, e che pizzeria. Settimana scorsa partendo dal nostro lago di Garda decidiamo di spezzare il viaggio verso il Gargano, e la sera portati dai nostri vicini di casa che conoscono bene Montesilvano e originari di un paese limitrofe, ci portano alla pizzeria sul ... more

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Trattoria AllaBona Lucca

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, I viaggi | Tags : , , , ,

Buongiorno amici viaggiatori gourmet, siamo in vacanza in Versilia e qualche giorno fa ,visitando la cittadina di Lucca , ci siamo fermati per pranzo in questa trattoria tipica. La loro filosofia è davvero bella,tovaglia posate e piatti sono tutti compostabili nei rifiuti organici ed ogni 200 clienti viene piantato un ... more

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Farfalle cremose con ricotta,basilico e pomodorini

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Bentornati amici, in questi giorni siamo al mare ed oggi al rientro dalla spiaggia, ho fatto una pasta veloce con un sughetto a freddo, molto fresca e cremosa.Facilissima da preparare. Ingredienti per due persone 160 gr di farfalle 1/2 confezione standard di Philadelphia 1 ricottina piccola 3/4 belle foglie di ... more

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Trapizzino Torino

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, I viaggi | Tags : , , , ,

Amici del blog e viaggiatori gourmet, oggi in uscita abbiamo testato il TRAPIZZINO. Cos’é direte voi, se siete romani di sicuro potete sapere di cosa andrò a raccontare,altrimenti ve lo spiego io, altro non è che la pizza bianca romana a triangolo, ripiena al momento di tante cosine non buone ... more

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Ham Holy Burger

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti | Tags : , , ,

Viaggiatori gourmet, nel mese di aprile abbiamo fatto un uscita all’outlet Serravalle, e durante la passeggiata fra i vari negozi, ci siamo fermati per una pausa pranzo in questa hamburgeria. Entriamo da Ham Holy Burger, locale piccolino ma arredato molto bene, tavolini tipici da hamburgeria.La cucina è a vista, adoro ... more

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Dolcetti del deserto

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette, Uncategorized | Tags : , ,

Questo è uno di quei dolci che ho sempre voluto replicare, perché è buonissimo. Ho apportato qualche modifica ovvero usare la farina di tipo 1 un po’ meno raffinata e più salutare per il nostro corpo. Le tempistiche per realizzare il tutto è di circa 20 minuti, se avete bambini ... more

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Da Simone Podere Santi Lucia e Pietro Sovicille

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I viaggi | Tags : , , , , ,

Anche questa volta vorrei consigliarvi una location dove abbiamo soggiornato seppur una sola notte per una cerimonia. Il casale si trova a pochi minuti da Siena in aperta campagna ,all’interno di un piccolo Borgo con basilica annessa. L’esterno tutto ben strutturato si divide in più unità abitative, la nostra con ... more

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Ristorante Hotel Garden Siena

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, I viaggi | Tags : , ,

Amici viaggiatori, oggi vi portiamo con noi a Siena all’hotel garden dove abbiamo partecipato ad una comunione. Grandi aspettative quando si va in Toscana e la Toscana non ci delude mai. Questo hotel con sale per banchetti è praticamente a ridosso del centro storico,provvisto di parcheggio per i clienti ,ha ... more

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Pasta Patate & mozzarella appassita ricetta veloce

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , , ,

Un classico della cucina ,rivisitato in chiave rapida per chi ha poco tempo Tornati dal’Abruzzo abbiamo portato a casa quelle che loro chiamano mozzarella appassita, altro non è che una scamorza bianca , non affumicata. Noi mamme/donne che lavorano dobbiamo inventarci dei piattini ,buoni e rapidi , ed ecco fatto ... more

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Ciambellone Senza Burro Allo yogurt & Limone

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Questo dolcetto che potrebbe risultare molto semplice è di una bontà ed anche versatile. Mangiato a colazione o a merenda con un Po’di crema o della frutta m semplice così . Quindi vi lascio la ricetta. INGREDIENTI 4 uova intere temperatura ambiente 250 gr di zucchero 130ml di olio di ... more

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B&b Villa Margherita

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I viaggi | Tags : , , ,

Cari amici viaggiatori gourmet, devo assolutamente farvi conoscere anche se virtualmente questo splendido b&b, non è un ristorante ma è sempre utile sapere anche dove soggiornare con una buona colazione. Siamo a Pratola Peligna in Abruzzo, volevamo andare per Pasqua a vedere la tradizionale Madonna che scappa in piazza a ... more

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Ristorante Gente Di Mare A Cattolica

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: I Ristoranti, Uncategorized | Tags : , , ,

Eccoci tornati amici viaggiatori gourmet, oggi vi portiamo in questo ristorante con vista mare a Cattolica. Nel rientro dalle festività pasquali , facciamo tappa in riviera romagnola per mangiare del buon pesce , ecco fatto al ristorante Gente Di Mare. La posizione e la vista è meravigliosa ,circondato da mare ... more

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Pane 7 cereali con macchina del pane

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , ,

Carissimi, ho rimesso in funzione la macchina del pane, con pochi ingredienti è possibile realizzare pagnotte profumate ,fragranti e con svariate tipologie di impasto. Oggi mi sono dedicata ad un mix di cereali, visto che sono un tocca sana per la salute. Da qualche settimana sto provando questa farina e ... more

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Cantina Ferghettina

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Uncategorized | Tags : , ,

Amici e viaggiatori gourmet, oggi faremo un tour guidato nella prestigiosa cantina Ferghettina, precisamente ad Adro nella famosa zona del Franciacorta. La giornata è stupenda, un bel sole caldo e un panorama davvero strepitoso Partiamo puntuali con la visita, ci soffermiamo per alcuni cenni sul territorio della Franciacorta è poi ... more

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Guancia di Manzo Al Groppello in Pentola A Pressione

By: Cecilia Bresciani | 0 Comments | | Category: Le ricette | Tags : , , ,

Amici buongustai come me, potrete capire di cosa andremo a parlare già dal titolo. Capostipite delle lunghe cotture, dei comfort food invernali è lei la GUANCIA. Taglio che si riesce a reperire se prenotato , non si trova spesso nelle macellerie ma sabato facendo la spesa settimanale l’abbiamo notato e ... more

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