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Fagioli ConCipolle Pronti in 15 minuti.

By : | 0 Comments | On : Marzo 28, 2018 | Category : Le ricette

L'appetito vien mangiando

Molte volte noi mamme abbiamo poco tempo per preparare la pausa pranzo , quindi servono delle strategie , eccome una.

cipolle stufate e fagioli piatto buonissimo e leggero.

Ingredienti 4 persone

2 scatole di fagioli bio di buona qualità

2 belle cipolle francesi

olio

sale

pepe

procedimento

Tagliare le cipolle a rondelle e posizionare in una ciotola , salare e pepare a piacere senza olio, coprire con la pellicola da microonde, cuocere Potenza massima 5 minuti .

Nel frattempo scolo i fagioli e li risciacquo, appena termina la cottura delle cipolle le lascio raffreddare giusto dieci minuti.

Condisco il tutto con del buon olio extra di oliva e se vi piace un goccio di aceto.

Nel menu settimanale cerchiamo di sostituire quando possibile con proteine vegetali per variare ed insegnare anche alla più piccola ad apprezzare i legumi.

Fatemi sapere se vi è piaciuto😊😊

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