Salmone alle erbe

L'appetito vien mangiando

Pranzetto domenicale , la preparazione del salmone al forno è la cosa più veloce che si possa fare.

Il salmone è un ottimo pesce contenente grassi buoni per il nostro organismo. cerchiamo di consumarlo almeno tre volte la settimana , alternando tipologia.

Cosa ci serve per prepararlo?

Ingredienti per 3 persone

3 tranci di salone senza lische con pelle

erbe provenzali

olio quanto basta

sale a piacere

Procedimento

Acquistare del ottimo salone a tranci con la pelle , abbiate cura di rimuovere le lische se ce ne fossero, salare i filetti e cospargere di erbe provenzali biologiche , un filo di olio e informare per 20 minuti a 170 gradi. Dimenticavo nella placca il salmone va appoggiato dal lato della pelle.

Io l ho servito con un guacamole, leggermente piccante.

lappetitovienmangiando.it

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