Daviz Beer Birrificio Ristopub

Viaggiatori gourmet , eccomi per un’altra recensione.Settimana scorsa ci siamo recati per una pausa pranzo al Daviz Beer fabbrica della birra e Pub a Peschiera del Garda.

Il locale si trova sulla statale su strada di passaggio, l ambiente nuovo non di grandi dimensioni, è arredato come le maggior birrerie di nuova concezione, spicca dalle vetrate retro bancone del bar, la fabbrica della birra, ordinata e lucida.

Ci accomodiamo e forse per dimenticanza, l ambiente è molto freddo, chiediamo di poter accendere il riscaldamento con positivo riscontro, in pochi minuti è possibile togliersi il giubbino ed iniziare a scegliere cosa degustare.

Il menu è ricco

Si trova, dalle bruschette, ai primi piatti, hamburger , insalatone.

Io scelgo lo stinco che adoro

Viene servito con una deliziosa salsa senapata, peccato che il cuoco avesse fretta e l interno dello stinco fosse ancora a temperatura bassa. Un 15 minuti in più è sarebbe stato perfetto come le patate dal sapore gustoso ben calde e morbide.

Simone sceglie l hamburger

Bello pieno di ingredienti, sopratutto il bacon croccante particolare non da poco, le patatine cotte a puntino .

Dimenticavo come antipasto abbiamo ordinato un mix di fritti

La salsina golosa, il fritto nulla di eccezionale, è il solito che si può fare anche a casa, olive, verdura, cipolle, è fiori di zucca.

Nota positiva una eccezionale birra artigianale, davvero buona

La waizen è mia🍺🍺😊

e Simone che preferisce le birre amare , ha scelto una IPA.

Che dire qualche errorino perdonabile, quindi torneremo e ve lo consigliamo

Alla prossima recensione

lappetitovienmangiando.it