Questa mattina ci siamo diretti verso questa famosa Forneria, conosciuta in tutta la provincia per la sua famosa torta delle rose.
La bottega è in una frazione di Calvisano, dove il tempo sembra essersi fermato. La signora che si occupa della produzione è veramente gentile, abbiamo atteso che sfornasse il dolce , passeggiando fra la fiera agricola che oggi fatalità era allestita .
Alle 12.06 abbiamo fatto incartare il dolce , ancora caldo, emanava un profumo di burro e zucchero sciolto , facendoci crescere l’ acquolina.
Bene ora tocca procedere al test!
La forma irregolare denota che la produzione artigianale è presente , molto morbida e di colore giallo acceso. Il gusto è buono non c’è che dire! Ora dovremmo andare a fare qualche km a piedi per smaltire questa golosità.
admin
Ultimi post di admin (vedi tutti)
- Pentole In Ghisa, proprietà e utilizzo - Gennaio 3, 2019
- Polipo croccante su crema di Zucca al Rosmarino light - Gennaio 2, 2019
- Come Fare la Pasta choux (Bignè) Farcita al Parmigiano e Mortadella Con Il Bimby - Gennaio 2, 2019