Trattoria La Goccia

L'appetito vien mangiando

Cari viaggiatori gourmet , oggi vi portiamo nell’entroterra del lago, precisamente in una frazione del comune di Desenzano del Garda.

Siamo esattamente a Montonale, questa frazione fa parte della mia infanzia , avendo avuto i nonni residenti poche case più in là e dove tuttora parte dei miei parenti vive qua, è un piccolissimo Borgo dove tutti ci si conosce.

Questa trattoria esiste da tantissimo tempo, ma negli anni ha cambiato gestione. Ora si degusta sopratutto pesce, ed oggi primo giorno dell’anno volevamo proprio mangiare qua.

È un ristorantino piccino ma molto curato ed accogliente. Adatto anche a coppie.

All’ingresso veniamo accolti e accompagnati al nostro tavolo, come se ci fossimo sempre conosciuti,questo è molto piacevole,ci accomodiamo, l’apparecchiatura del tavolo è semplice, nei colori del tortora

Apro il menù e trovo l’ imbarazzo della scelta, sia di carne che di pesce.

Cestino del pane carino, con varie tipologie

È difficile decidere cosa mangiare. Ci impegniamo ed arriviamo alla scelta finale.

Io opto per le capesante, prodotto molto buono ma l’avrei studiato meglio il piatto, esempio: il formaggio era troppo e copriva totalmente il sapore estremamente delicato della capasanta, la variante col pomodoro non avrei usato un pomodoro ramato ma bensì una varietà più pregiata avendo di base un pesce di così alta qualità. Piccoli errorini ma nulla di grave😉😉.

Come secondo scelgo il polipo, molto buono nulla da dire, forse avrei curato un pochino di più la presentazione.

Simone invece sceglie un tagliolino all’astice, cottura del pesce ottima ed anche la pasta spessa al punto giusto

Come secondo un bel fritto, un pochino unto, ma si sentiva la qualità del pescato, era accompagnata da una salsa bernese se non erro e fatta da loro.

La Bettina ,sceglie il crudo, scampi e gamberi rossi.

Non l’ho assaggiato perché a me non piace il pesce crudo ma Simone ha detto SI al piatto😋😋.

Come primo ha poi scelto le linguine alle vongole, anche qua la presentazione poteva essere più curata.

Dolcetti buoni una cheesecake e una crema chantilly con pasta frolla.

Servizio cortese e presente , ritorneremo e ve lo consigliamo..Considerando le stanchezza dovute alle feste siamo stati coccolati a dovere.

A presto lappetitovienmangiando.it

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